材料准备

1. 白凉粉：用于制作果冻。

2. 草莓粉：用于调味和上色。

3. 牛奶：用于调配液体。

4. 木薯淀粉：用于制作珍珠。

5. 糖：用于加多甜味。

6. 极新草莓：用于羁系和加多口感。

制作法子

法子 1: 准备果冻

1. 搀杂材料：

将250毫升牛奶和适量草莓粉搀杂均匀。

加入30克白凉粉，搅动均匀。

2. 煮制：

伸开剩余57%

小火煮开，左右搅动至都备融化。

3. 冷却：

法子 1: 准备果冻

1. 搀杂材料：

将250毫升牛奶和适量草莓粉搀杂均匀。

加入30克白凉粉，搅动均匀。

2. 煮制：

小火煮开，左右搅动至都备融化。

3. 冷却：

倒入模具中，常温或冷藏2小时后切块备用。

法子 2: 制作珍珠

1. 搀杂材料：

将木薯淀粉和糖搀杂均匀。

2. 揉面团：

逐渐加入热水，边倒边搅动成絮状，下手揉成光滑面团。

3. 切块：

搓成长条，切成小块，放入开水中煮至浮起再煮1分钟捞出备用。

法子 3: 羁系和组合

1. 草莓科罚：

极新草莓切块备用。

2. 组合：

将切好的草莓、果冻块和珍珠放入碗中。

加入牛奶开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，搅动均匀。

发布于：广西壮族自治区