为啥管香菜叫作念“盐碎”呢？这要从这种菜的历史提及。（张骞） 左证贵寓纪录，香菜原产地是欧洲地中海地区，其后传到西域。西域在中国古代是一个地舆名词，包括今帕米尔高原以东，巴尔喀什湖东、南及新疆广地面区。 张骞是中国伟大的社交家、探险家体育游戏app平台，是“丝绸之路的设备者”、“第一个睁开眼睛看寰宇的中国东谈主”、“东方的哥伦布” 。公元前139年，张骞奉汉武帝之命，引导一百多东谈主出使西域，买通了汉朝通往西域的南北谈路，即赫赫盛名的丝绸之路 。 最为主要的是，张骞将华夏淡雅传播至西域，又从西域诸国引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、胡麻等物种到华夏，促进了东西方淡雅的疏导。虽然，香菜亦然张骞从西域带雅致的。 其时，西域国度的谈话繁多，张骞将香菜种子带雅致后，就开动汲引。

“荽”这个字就是为了香菜而造的字，当前也就是一个酷爱，指香菜。这个字上头是个草字头，底下是个妥字。草字头，很好了解，文书这个字是一汲引物。在望望底下的“妥”字。假如弄领会妥这个字的来历，我们就看上头这个图像，“妥”字上头代表一只手执到了什么东西，底下是一个“女”字，也就是执到了女子。酷爱是获得了女子，就安适、安靖了，妥妥了。那么，用“荽”这个字代表香菜，蕴含着很深的酷爱，弦外之音，吃到了香菜，那就安适了，不错看出古东谈主是何等的特出疼爱吃香菜。

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石勒对南边城市的达成才调太差了，比如说本日的河南民间就不应承石勒更名叫作念香荽，知足很肤浅，因为这种菜根底不香啊。那么，叫作念什么菜呢？河南东谈主是汉民族文化十分深厚的方位，他们查阅好多筹谋，知谈《史记·扁鹊仓公传记》中有这么一句话，“臣意饮以芫华一撮。” 河南东谈主们发现”芫“这个字扁鹊依然用过，是指一种疏淡好的菜，是以就 ”芫“这个字用在了香菜身上，合称为芫荽（ yán suì）。如今，河南等好多城市皆管香菜叫作念芫荽（音体育游戏app平台，盐水），而朔方城市则称为香菜。

河南东谈主们发现”芫“这个字扁鹊依然用过，是指一种疏淡好的菜，是以就 ”芫“这个字用在了香菜身上，合称为芫荽（ yán suì）。如今，河南等好多城市皆管香菜叫作念芫荽（音，盐水），而朔方城市则称为香菜。

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